Modo de Fazer:

1. Em uma vasilha, misture o leite com o amido de milho e reserve.
2. Na panela, misture bem o leite condensado, o creme de leite, a mistura de leite reservada, o chocolate branco e as gemas peneiradas.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até começar a soltar do fundo da panela.
4. Transfira o creme para um recipiente, cubra com plástico em contato e deixe esfriar em temperatura ambiente.