Recheio de Doce de Leite com Gotas de Chocolate

Modo de Preparo:

1. Misture bem os dois tipos de leite condensado com o creme de leite.
2. Leve ao fogo alto, mexendo sempre.
3. Quando começar a ferver, reduza para fogo médio e continue mexendo até obter o ponto de recheio.
4. Dica: o ponto ideal é quando, ao passar a espátula no meio da panela, o recheio demora para se juntar novamente.

Montagem:

Espalhe uma camada do recheio de doce de leite sobre o bolo ou cupcake e adicione as gotas de chocolate por cima.